第71章 江凡大搞企业文化，员工苦不堪言

    次日，店内的营业额虽然不如第一天开业，但也达到30万。

    第三和第四日，营业额也保持在30万的水准。

    第五、第六、第七日周末三天。

    营业额分别达到了40万、60万、和50万级别。

    开业首周，餐厅总营业额超过了270万！

    按照8%的净利润计算，这一周餐厅的净利润，将近22万。

    虽然还没有到分钱的时候。

    但看着自己一个星期就挣了将近11万。

    以及餐厅公账上躺着的将近百万现金。

    还有各大网络平台不断创新高的好评率。

    江凡彻底膨胀！

    觉得自己就是一个商业女天才。

    天生就是干这行的。

    当然，为了回报自己这一周“辛苦”的工作。

    江凡奖励了自己一套价值5万的兰蔻贵妇面霜礼盒。

    以及一件香奈儿的经典小黑裙，价值4.68万。

    还给女儿吴倩倩买了她心心念念的普拉达小羊绒公主包，价值3.99万。

    回到家里，吴倩倩收到礼物之后，欣喜若狂。

    “哇！这、这不是我早就想要的普拉达公主包吗？”

    “妈！还是你好！”

    “哪像我那个生物爹，我念叨了这么久都不肯给我买！”

    吴倩倩十分激动的说道。

    “光是这一周，妈就赚了快11万，等以后赚更多，你想要什么我就给你买什么。”

    江凡非常得意，她对女儿的溺爱也可见一斑。

    “真的吗？这个生意那么赚钱吗？”

    吴倩倩睁大了眼睛，简直难以置信，这可比自己那个生物爹吴峰强多了。

    “嗯，现在才刚刚开始，以后会赚更多！”

    江凡也自信心爆棚。

    “妈，那你可得管好店里的那些打工狗，我听网上说，他们最会偷奸耍滑了！可不能让他们破坏了你的事业！”

    吴倩倩这句随口一说，倒是真的让江凡认真思考了起来，她也觉得店里的员工有点懒散。

    “倩倩，那你说应该怎么做？”

    但是江凡对管理又一窍不通，只能求助吴倩倩，毕竟吴倩倩大学学的正好是工商管理。

    “妈，我们书上说了，一个企业要想长久，必须要建立企业文化！”

    吴倩倩也是张口就来卖弄。

    “企业文化？我好像听过，这个要怎么建立？”

    江凡好奇的问道。

    “这个简单。”

    “良好的企业文化就是奉献、奋斗、拼搏。”

    “只要树立制度，规范惩戒，就能激发员工的内应力。”

    吴倩倩虽然平时成绩不行，但是现在纸上谈兵，却是一套又一套。

    “具体来说该怎么做呢？”

    江凡还是不解的问道。

    这不怪她智商低。

    都怪吴倩倩不说人话。

    “具体来说，就是妈你要使劲折腾他们这些打工狗。”

    “给他们安排早读、跑操这些项目。”

    “还要给每个人定KPI，每周考核，末位淘汰。”

    “考核不合格的，还要接受（本章未完，请翻页）