第五百七十二章 开条件
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第572章开条件</br> 同样是因为“坛宫”,因为宁卫民,京城美术红灯厂的气象也和过去大不一样了。</br> 自打去年卖掉了库存积压,又从“坛宫”处获得了明年的大量宫灯订单。</br> 宫灯厂的书记胡宽富,厂长许平治,非但不用再躲报销医药费的职工,也不用再喝两块二一斤的“花三角”了。</br> 终于过上了他们梦寐以求,能喝上七块钱一斤“福利茶”的好日子。</br> 另外,参加“坛宫”的开业庆典,还让他们发现宁卫民不惜血本的搞室内装饰,从那些美院师生们的手绘壁画中感悟到了新的商机。</br> 于是打吃过那顿饭之后,从1983年的9月份开始,他们就瞄准了已经排上日程的“北神厨”装修工程,开始尝试着的恢复本厂已经放弃了十几年的墙纸壁画业务。</br> 说起京城的墙纸壁画,最早产生于二十世纪初期。</br> 当年是专门经营宫灯、纱灯、字画,设立在正阳门外廊坊头条的文盛斋灯扇画店,最先发现了洋人喜欢用绘着各种图案的墙纸装贴客厅、卧室的习惯。</br> 才请画工参照我国传统绘画风格及艺术特点,所创制出来的。</br> 文盛斋的墙纸壁画与一般西洋墙纸最大的区别,就是在造价便宜、张贴方便、撤换容易的特点上,继承了我国传统绘画风格。</br> 像最早参与壁画设计绘制者,既有清如意馆供奉吴仲三,也有寇双寿这样的民间知名画工。</br> 刘师傅做了一辈子饭菜了。</br> 尤其职业生涯后二十年,他一直干的就是瑞宾楼的头灶。</br> 别看退休的时候,勤行还没有推行厨师等级,小饭馆里的刘师傅连个正式职称都没有。</br> 但老爷子这手艺的成色,却绝对比三十年后的烹饪大师高多了。</br> 因为三十年后的大师,都是口头经济下诞生的大师,会吹比会做更重要。</br> 写文章,当评委,一个比一个能个儿。</br> 可真让他们来做一道,水平也就一般般了。</br> 甚至为了藏拙或是摆谱。</br> 这些大师们自己都很少去动手做,得指使徒弟才有显得派。</br> 可刘师傅不一样啊,他的手艺是在从学徒开始,于师父的棍棒下一招一式练就的。</br> 也是他用自己一辈子的时光和灶火磨砺出来的。</br> 他是在用一辈子积累的经验,去一丝不苟地给边家的亲朋做自己最拿手的菜式。</br> 这样的手艺不但融入了血肉里,也几乎成了他做人的一种信念。</br> 那就是,该怎么着就得怎么着,不打丁点儿折扣。</br> 别的也甭说了,老爷子只要应了人,就必得亲力亲为上灶,这就叫信义。</br> 再看看他带来的这俩徒弟,又能看出严谨来。</br> 因为别看年轻的一个已经是瑞宾楼的二灶了,在店里是什么菜都能做。</br> 可跟着刘师傅打下手,却只配蒸馒头,做主食的。</br> 另一个呢,多学了五年。</br> 如今调到了都一(本章未完,请翻页)</br> https://www.shw9.cc。https://m.shw9.cc </br>
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