第五百章 盐焗海鲜(四)

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    待姜茶摆好后,于氏带着一脸笑意坐了下来,“咱们母女四人都有好久不曾坐下来好好的吃过东西说过话,日后阿怡出嫁后,这样的机会只会越来越少,来吧,咱们今日就好好闲话几句。”

    秦悦想了想道:“大姐,小妹,我先表态,你们尽管放心,我会好好照顾娘,日后有一日……若是你们觉得在外头不痛快了,尽管回家,我会把双面绣发扬光大,家中的大门永远向你们敞开,而我和娘也永远都是你们的底气。”

    有些话不用说秦蓉心中也是清楚的,她剥好了两只虾,分别递给了于氏和秦悦,“好。”

    于氏原本也想说几句话的,可是这虾肉一吃进嘴里,她竟立时忘了说话,这虾肉实在是又鲜又嫩,原本她对这样的做法做出来的虾和蟹,心中还打个嘀咕,这下子是彻底爱上了。

    秦悦见于氏吃得欢快,也跟着吃了起来,“唔,这虾肉好嫩啊!好特别的滋味。”

    秦蓉笑道:“好吃吧?就是有点费盐,不过这些盐明儿我一道带走,不会浪费的。”

    “唔,阿姐,是真的好好吃啊!”

    秦蓉见大家伙喜欢吃,又顺便把两个大螃蟹给拆了,她的动作好看,拆蟹的动作也流畅,一时间竟叫大家都看入了神。

    “阿蓉这动作可真是好看。”于氏笑着赞道。

    秦蓉笑着道:“我拆蟹最是能干,其实这蟹肉我并不最喜欢原汁原味的,大闸蟹呢我最爱吃蒸的,不喜欢炒制;海蟹呢,我最爱炒制,做成香辣蟹。”

    “阿姐,那虾呢?”秦怡好奇地问道。

    秦蓉笑着又剔出一些蟹肉放到了盘中,“虾啊,其实我不喜欢吃大虾,去虾线麻烦,我更喜欢吃河虾,爆炒的,再倒些醋蘸着吃,别提多绝了。哦对,这世上还有一种虾叫沥虾,是比河虾个头稍大一些的海虾,但是比一般的海虾还是要小许多。沥虾啥调料都不用放,只需要用水蒸熟,那滋味就鲜绝了,我就吃过一次,却记了好久呢……”

    秦悦道:“我从前就很喜欢和阿姐一道吃饭,就是愿意听阿姐说这么多有趣的事,很下饭。”

    于氏笑着表示赞同:“可不是嘛,都把我给说馋了。”

    秦怡好奇地道:“那沥虾咱们这可有,我怎么从没见过?”

    秦蓉道:“我也只吃过一次呢,这东西只在开海后才有,真是要讲运气的,因为一般的渔民会嫌这虾个头小,不惜得抓。”

    “那可太遗憾了……”秦怡叹道。

    “有什么遗憾的,这世上的好东西本来就是要等待又要看缘分的,所以当我们遇见的时候才要紧紧抓住,莫辜负嘛……”秦蓉仰头喝了一口姜茶。

    若要说不舍,自然是有的……要说愁绪,自然更是有的。

    秦蓉是说给娘和妹妹们听的,也是说给自己听的。

    秦悦一直注视着秦蓉,这会见秦蓉仰头(本章未完,请翻页)

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