第一百三十三章 大礼
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罗旭的话让众人立刻明白了,纷纷朝着蒋大龙两口子指指点点。</p>
而蒋大龙和朱秀芸两口子则目光交汇。</p>
朱秀芸虽然没说话,不过还是暗暗点了点头,给了蒋大龙一个眼色。</p>
“大旭,今儿你出这个头是吧?行,我给你个面子,掏钱!”</p>
看着蒋大龙明明怂了还非要面子那个揍性,罗旭轻笑一声,便准备转账。</p>
“不行,大旭,这钱不能你出啊,我来给!”</p>
郑建军连忙道。</p>
在他看来,罗旭还是个孩子,人家都帮自己了,哪能再让人家掏钱?</p>
罗旭忙说道:“行了郑老板,咱是自己人,这钱算我借您的都行,咱先把账结了!”</p>
说完,他便给蒋大龙转了账。</p>
“事儿结了,大家都是见证,你别再来找人家麻烦!”罗旭警告了一句。</p>
蒋大龙冷笑:“行,这事儿是完了,不过……大旭,我也劝你一句,走夜路小心点!”</p>
说完,蒋大龙便带着朱秀芸气呼呼地离开了。</p>
而罗旭不忘朝着二人背影喊了一声:“蒋大龙你少来这一套,都街坊吓唬谁呢?谁不知道谁家住哪?敢动我,我让你家窗户玻璃天天碎!”</p>
“行了,诸位,戏也看够了,都散了吧,牛爷您还拎着豆浆呢,赶紧回吧,都凉了!”</p>
随后,罗旭开始疏散人群。</p>
牛爷闻言没说什么,只是笑着给罗旭竖了个拇指,便回了。</p>
进入饭店,郑建军就要给罗旭掏钱,不过罗旭道:“老板,您先坐,我有话和您说。”</p>
“啊?什么事儿,你说!”</p>
郑建军一脸正式地坐到了桌前。</p>
罗旭给郑建军拿了根烟,便将去城西开店的事情和他说了一遍。</p>
郑建军听到这事儿肯定是开心的,不过也有些顾虑。</p>
“老板,您是舍不得红光?”</p>
郑建军点点头,但很快又摇了摇头:“是也不是,要说红光吧,我干了几十年,肯定也舍不得,不过主要还是怕学不好老师傅的手艺,给人招牌砸了。”</p>
罗旭笑道:“老板您别虚啊,您的厨艺没得说,不试试怎么知道?我觉得吧,别的事儿咱不说,单说做菜方面,您的悟性绝对没问题!”</p>
随后,罗旭又和郑建军谈了谈搬去城西的好处,包括居住环境素质高、小学教育水平好一类的,郑建军最终点了点头。</p>
“行,那我听你的,咱试一试,不过……大旭,红光这边能不能先别关,万一我学不好,也有个退身步!”</p>
郑建军年过半百,做事肯定会谨慎一些。</p>
红光赚钱虽然不算太多,但足够养活他们一家,在益致诚的事情没定下来之前,他肯定不舍得把这边关了。</p>
“得!听您的,这边就暂停营业几天,咱们去那边试试。”</p>
罗旭咧嘴笑了笑:“反正人家那生意我是看到了,火得一逼啊,老板,到时候我给您工资加股份,怎么样?”</p>
一听这话,郑建军自然高兴,不过还是摆了摆手:“我没想那么多,如果真的比红光赚得多,我肯定乐意!”</p>
“那必须的,而且咱不用您一个人忙活,我二姐盯店,咱再雇服务员,您就负责后厨!”</p>
罗旭一边说,一边盘算着和柳老去谈,如果行的话,干脆把人家原班人马都留下,这样就可以最快接手过来了。</p>
见郑建军同意,罗旭就立马联系了二姐罗燕,同时和柳老也通了气。</p>
不多会儿,三人便打车直奔城西。</p>
益致诚,此时还不到中午,所以柳老正好也没开始忙。</p>
见罗旭几人来了,他特别高兴,一来昨儿虽然第一次见面,但罗旭的眼力和那股子精气让他十分喜欢,二来昨天才定事,今天人家就能来,说明这小伙子办事利落,也靠谱!</p>
寒暄几句过后,柳老便将郑建军带进了后厨。</p>
起初见郑建军那憨厚样,他还真是有些担心,毕竟厨子这行,没太多心眼不行。</p>
做菜千变万化,一个火候、调味品的变化,便成就了一道新菜。</p>
所以人太老实憨厚,未必能成好厨子。</p>
可一进厨房,柳老便惊喜了。</p>
郑建军的基本功扎实,而且记性还真是好,柳老只说了一遍的菜谱,他竟然操作得轻车熟路,就跟已经做过很多遍似的。</p>
而郑建军听到柳老的夸奖,自然也高兴。</p>
刚刚听到柳老教授厨艺时,他就惊叹对方的厨艺之高,现在能得到这老爷子的认可,自然笑容满脸。</p>
不得不说柳老有魄力,当天中午的菜,他竟真让郑建军掌勺,而自己只是在旁边稍作指点。</p>
虽然会有一些瑕疵,但瑕不掩瑜,整体菜色绝对算是合格的!</p>
与此同时,罗燕一中午则是站在柜台后面,看着柜台服务员怎么操作。</p>
毕竟若是接手过来,她肯定要把关所有财务,所以这套操作,必须要马上学会。</p>
不过她发现益致诚的经营还是很现代化的,扫码点餐、结账,其实银台的作用非常小。</p>
说白了,站在这里只需要帮客人拿个餐盒打包,再有就是一些不会用扫码的老人,帮他们现金支付和找零,再无其他。</p>
“二姐,怎么样?”罗旭笑道。</p>
罗燕兴奋极了:“哎呀可简单了,大旭,大饭馆就是不一样,咱胡同还是太落后了。”</p>
“哈哈,你在工厂那边没用过这样点餐?”罗旭道。</p>
听到这话,罗燕微微嘟起嘴:“得了,别提了,反正我学会了。”</p>
罗旭也没再说,他能感觉到,二姐……应该是想起刘桐那个妈宝男了。</p>
午后,柳老让郑建军炒了几个菜,作为大家的工作餐。</p>
而他也十分有兴致地开了瓶啤酒,和罗旭几人喝了起来。</p>
“小郑啊,你天赋不错,底子也好,这几天你就别走了,住店里,我把其他菜跟你念叨念叨!”</p>
郑建军立刻举杯:“师父教得好,这杯我敬您!”</p>
柳老摆手而笑:“谈不上,我倒是该谢谢你们,能让这益致诚……一直留下去。”</p>
说着,他看向罗旭:“小罗啊,你可知这益致诚名字的来历?”</p>
罗旭想了想,笑道:“晚辈斗胆猜一下,益为精为好,致诚则是经营态度,益致诚三字又有‘一直成’的谐音,这名字囊括大雅大俗,好记还吉利!”</p>
“了不得啊小子,我昨儿没看错你,这店交给你,我放心!”</p>
柳老笑了笑,直接干了杯中酒,看得出来,老爷子是真高兴了。</p>
而罗旭心里一块石头落地,现在能不能盘下这家店,至少已经有九成把握了!</p>
几人正喝着,罗旭的手机响了起来,只曹世勇打来的。</p>
“大旭,哪呢?快来我店里!”</p>
“嗯?曹哥,出什么事了?”罗旭道。</p>
“哎呀甭问了,赶紧来,哥哥有一份大礼给你!”</p>
而蒋大龙和朱秀芸两口子则目光交汇。</p>
朱秀芸虽然没说话,不过还是暗暗点了点头,给了蒋大龙一个眼色。</p>
“大旭,今儿你出这个头是吧?行,我给你个面子,掏钱!”</p>
看着蒋大龙明明怂了还非要面子那个揍性,罗旭轻笑一声,便准备转账。</p>
“不行,大旭,这钱不能你出啊,我来给!”</p>
郑建军连忙道。</p>
在他看来,罗旭还是个孩子,人家都帮自己了,哪能再让人家掏钱?</p>
罗旭忙说道:“行了郑老板,咱是自己人,这钱算我借您的都行,咱先把账结了!”</p>
说完,他便给蒋大龙转了账。</p>
“事儿结了,大家都是见证,你别再来找人家麻烦!”罗旭警告了一句。</p>
蒋大龙冷笑:“行,这事儿是完了,不过……大旭,我也劝你一句,走夜路小心点!”</p>
说完,蒋大龙便带着朱秀芸气呼呼地离开了。</p>
而罗旭不忘朝着二人背影喊了一声:“蒋大龙你少来这一套,都街坊吓唬谁呢?谁不知道谁家住哪?敢动我,我让你家窗户玻璃天天碎!”</p>
“行了,诸位,戏也看够了,都散了吧,牛爷您还拎着豆浆呢,赶紧回吧,都凉了!”</p>
随后,罗旭开始疏散人群。</p>
牛爷闻言没说什么,只是笑着给罗旭竖了个拇指,便回了。</p>
进入饭店,郑建军就要给罗旭掏钱,不过罗旭道:“老板,您先坐,我有话和您说。”</p>
“啊?什么事儿,你说!”</p>
郑建军一脸正式地坐到了桌前。</p>
罗旭给郑建军拿了根烟,便将去城西开店的事情和他说了一遍。</p>
郑建军听到这事儿肯定是开心的,不过也有些顾虑。</p>
“老板,您是舍不得红光?”</p>
郑建军点点头,但很快又摇了摇头:“是也不是,要说红光吧,我干了几十年,肯定也舍不得,不过主要还是怕学不好老师傅的手艺,给人招牌砸了。”</p>
罗旭笑道:“老板您别虚啊,您的厨艺没得说,不试试怎么知道?我觉得吧,别的事儿咱不说,单说做菜方面,您的悟性绝对没问题!”</p>
随后,罗旭又和郑建军谈了谈搬去城西的好处,包括居住环境素质高、小学教育水平好一类的,郑建军最终点了点头。</p>
“行,那我听你的,咱试一试,不过……大旭,红光这边能不能先别关,万一我学不好,也有个退身步!”</p>
郑建军年过半百,做事肯定会谨慎一些。</p>
红光赚钱虽然不算太多,但足够养活他们一家,在益致诚的事情没定下来之前,他肯定不舍得把这边关了。</p>
“得!听您的,这边就暂停营业几天,咱们去那边试试。”</p>
罗旭咧嘴笑了笑:“反正人家那生意我是看到了,火得一逼啊,老板,到时候我给您工资加股份,怎么样?”</p>
一听这话,郑建军自然高兴,不过还是摆了摆手:“我没想那么多,如果真的比红光赚得多,我肯定乐意!”</p>
“那必须的,而且咱不用您一个人忙活,我二姐盯店,咱再雇服务员,您就负责后厨!”</p>
罗旭一边说,一边盘算着和柳老去谈,如果行的话,干脆把人家原班人马都留下,这样就可以最快接手过来了。</p>
见郑建军同意,罗旭就立马联系了二姐罗燕,同时和柳老也通了气。</p>
不多会儿,三人便打车直奔城西。</p>
益致诚,此时还不到中午,所以柳老正好也没开始忙。</p>
见罗旭几人来了,他特别高兴,一来昨儿虽然第一次见面,但罗旭的眼力和那股子精气让他十分喜欢,二来昨天才定事,今天人家就能来,说明这小伙子办事利落,也靠谱!</p>
寒暄几句过后,柳老便将郑建军带进了后厨。</p>
起初见郑建军那憨厚样,他还真是有些担心,毕竟厨子这行,没太多心眼不行。</p>
做菜千变万化,一个火候、调味品的变化,便成就了一道新菜。</p>
所以人太老实憨厚,未必能成好厨子。</p>
可一进厨房,柳老便惊喜了。</p>
郑建军的基本功扎实,而且记性还真是好,柳老只说了一遍的菜谱,他竟然操作得轻车熟路,就跟已经做过很多遍似的。</p>
而郑建军听到柳老的夸奖,自然也高兴。</p>
刚刚听到柳老教授厨艺时,他就惊叹对方的厨艺之高,现在能得到这老爷子的认可,自然笑容满脸。</p>
不得不说柳老有魄力,当天中午的菜,他竟真让郑建军掌勺,而自己只是在旁边稍作指点。</p>
虽然会有一些瑕疵,但瑕不掩瑜,整体菜色绝对算是合格的!</p>
与此同时,罗燕一中午则是站在柜台后面,看着柜台服务员怎么操作。</p>
毕竟若是接手过来,她肯定要把关所有财务,所以这套操作,必须要马上学会。</p>
不过她发现益致诚的经营还是很现代化的,扫码点餐、结账,其实银台的作用非常小。</p>
说白了,站在这里只需要帮客人拿个餐盒打包,再有就是一些不会用扫码的老人,帮他们现金支付和找零,再无其他。</p>
“二姐,怎么样?”罗旭笑道。</p>
罗燕兴奋极了:“哎呀可简单了,大旭,大饭馆就是不一样,咱胡同还是太落后了。”</p>
“哈哈,你在工厂那边没用过这样点餐?”罗旭道。</p>
听到这话,罗燕微微嘟起嘴:“得了,别提了,反正我学会了。”</p>
罗旭也没再说,他能感觉到,二姐……应该是想起刘桐那个妈宝男了。</p>
午后,柳老让郑建军炒了几个菜,作为大家的工作餐。</p>
而他也十分有兴致地开了瓶啤酒,和罗旭几人喝了起来。</p>
“小郑啊,你天赋不错,底子也好,这几天你就别走了,住店里,我把其他菜跟你念叨念叨!”</p>
郑建军立刻举杯:“师父教得好,这杯我敬您!”</p>
柳老摆手而笑:“谈不上,我倒是该谢谢你们,能让这益致诚……一直留下去。”</p>
说着,他看向罗旭:“小罗啊,你可知这益致诚名字的来历?”</p>
罗旭想了想,笑道:“晚辈斗胆猜一下,益为精为好,致诚则是经营态度,益致诚三字又有‘一直成’的谐音,这名字囊括大雅大俗,好记还吉利!”</p>
“了不得啊小子,我昨儿没看错你,这店交给你,我放心!”</p>
柳老笑了笑,直接干了杯中酒,看得出来,老爷子是真高兴了。</p>
而罗旭心里一块石头落地,现在能不能盘下这家店,至少已经有九成把握了!</p>
几人正喝着,罗旭的手机响了起来,只曹世勇打来的。</p>
“大旭,哪呢?快来我店里!”</p>
“嗯?曹哥,出什么事了?”罗旭道。</p>
“哎呀甭问了,赶紧来,哥哥有一份大礼给你!”</p>
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