章节目录 第一百六十三章 美味

    “好香啊！好香狗子哥你也过来闻闻吧！”大锅里面的菜还没有完全熟呢！但是味道却已经正八景的飘了出来，几个孩子围着一口院子中间的大锅开始转圈了，杜月娥喊道：杜雨晖当然知道了，这他妈的是存正正宗东北杀猪菜的问道，尤其是酸菜白肉血肠啊！在加上自己的草药包你们这个时代最最完美的组合了，不香就奇怪了。

    “呵呵你们先闻吧，我帮老爹把猪给肢解掉，不过可要注意点，别被烫着了。”三叔四叔他们还在剔排骨呢！而先扔进大锅里面的血肠还有白肉什么的仅仅是一部分，毕竟一头猪，现在老宅杀猪都是买大个的，并且最关键的，这个时代的猪可是不吃添加剂长大的，也不是催肥长大的，这跟我们后世的那个猪肉的味道是不同的，并且生存环境等因素现在的猪比后世的农家猪还要肥还要好，这也是为何古人说猪肉是贱肉的原因，当然了杜雨晖可以用草药祛除那些腥味，而今年老宅的生活好，条件也好，老爹抓的猪也大，上一次宰的是家里养得到3oo多斤，现在呢！今天吃酸菜，老爹让四叔他们抓家里的二号人物，结果一只4oo多斤的大猪啊！杀了之后都过3oo斤，不是一时半会儿就能处理完的，中午大家就是对付了一口点心而已。

    “哎呀大哥你过来看看是不是好了，还用在多煮一会吗？”二婶看着开锅了问道：

    “我看看，恩！！！！”老爹尝了一口酸菜汤接着说道：

    “好了快快，都拿碗筷出来，可以吃了，我草这汤真是酸爽，是我喝过最好的汤了……”老爹还没有说完呢，其他人也都放下手里的活了，二叔的耳朵也是长，干活的时候看不到人，结果老爹一说吃饭了，这家伙已经端着碗筷在路上上，比其他人快多了……

    “啊！！！大哥这酸菜好吃好吃。”

    “狗子有你的，这酸菜可比光吃大白菜好吃多了！！”

    “娘这汤你尝尝，狗子说了，这酸菜汤入味了，营养价值都在里面呢！”梁氏说道：

    “这粉条爽，这大肥肉配上酸菜，绝配绝配啊！快快在给我盛一碗。”

    “祖母祖母我还要，快给我也盛一碗！！！”……

    “这老杜家干啥呢！怎么这么香啊！这隔着院子都闻到了！”院外的赵二爷问道：

    “哎呀老哥来来来，就你有口福，快快给二伯拿一副碗筷，来进来吃点，好东西你这辈子都没吃过……”

    这赵二爷在老宅吃了一顿正宗的东边杀猪菜之后，第二天整个村子都知道了，当然了知道是知道，却没有人会做，也不知道这都是怎么弄出来的，反正赵二爷走了之后也是一直的赞不绝口。

    “大哥你说这东西包饺子也跟大白菜一样吗？”第二天早饭的时候，二婶问道：

    “当然了都一样，剁饺（本章未完，请翻页）