章节目录 第一千四百七十五章 豆油
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“哎呀!豆油啊!古书上记载的豆油啊!妈的这都多少年了,我居然把这个茬给忘记了!”杜雨晖说道:
“豆油?那又是什么东西?又是吃的吗?好吃吗?”红姐问道:
“当然好吃了,不要说是好吃了,那东西就是做菜做饭的必需品啊!靠……”杜雨晖懊恼的说道:当然了也不是他不知道,或者是想不到,现在这年头的土地啊!跟后世不一样,这个我们可是不止一次的说过了对吧,所有人家,只要有土地,不种粮食种什么?而前文也说过,杜家庄的土地可以一年两茬,并且其中一茬也会种一些大豆,毕竟大豆养地吗!但问题是,在老宅的时候,家里没有多余的土地,而那个时候家里的食用油基本上就是菜籽油了,当然了随着家里生活条件好了,杀猪什么的,也可以靠干猪大油不是,但是这个年代的男人,基本上都是君子远庖厨的,杜雨晖就算是另类了,就算当时他想到了豆油,因为他没有看到有人种植大豆,并且是成片的,所以他就是想弄豆油也不成啊!而随着杜家庄越来越大,虽然他也让人在自己的土地上种植了大豆了,这个前面提到过,但问题是,兄弟姐妹们都不知道种植大豆到底要干嘛?因为此时的杜家庄,吃的食用油已经是以动物油为主了,天天要宰杀那么多大牲口,靠出来一定的油脂,这不是什么难事,而杜雨晖呢!我们都知道,他这一天天的,一年到头,正如老爹说的那样,别人看着他是清闲了,可是只有他自己知道,今天跟这个掐架,明天跟那个又弄了一个命题,后天还要接一个圣旨,好不容易有点自己的时间了吧!好吗他还要在书房里面捣鼓自己的东西!
杜雨晖就是脑子再厉害,他能同时想着多少事啊!况且自从有了调料辣椒面什么的,其实人们是否吃豆油已经不重要了,后世不吃豆油,吃其他的菜籽油不是也一样生活吗!有的生活品质高的,还吃橄榄油呢!所以杜雨晖也忽略了这个问题,而且我们也看到了,从绍兴府来到了临安府,他回绍兴府的时间都少了,这还不算,他们搬到了临安府城内的爵爷府后,他去城外杜家庄的时间都少了,有些时候可能几个月,他才去一趟,去了城外的杜家庄呢!他还要看看安平又给自己弄了什么东西过来了,反正就是事情特别的多!因为杜雨晖没有吩咐过,那个大豆弄出来之后一定要告诉他,所以大家都认为,这大豆就跟精米一样干脆囤积好了,这事就这么搁置了!
而且史书上也有记载,豆油或者是菜籽油的使用,是从宋朝开始兴盛的,但是没有明确的记录豆油的使用,菜籽油还是很多的,到了明朝之时才有豆油的记录,花生油是到了清朝
的时候出现记录的,也许(本章未完,请翻页)
“豆油?那又是什么东西?又是吃的吗?好吃吗?”红姐问道:
“当然好吃了,不要说是好吃了,那东西就是做菜做饭的必需品啊!靠……”杜雨晖懊恼的说道:当然了也不是他不知道,或者是想不到,现在这年头的土地啊!跟后世不一样,这个我们可是不止一次的说过了对吧,所有人家,只要有土地,不种粮食种什么?而前文也说过,杜家庄的土地可以一年两茬,并且其中一茬也会种一些大豆,毕竟大豆养地吗!但问题是,在老宅的时候,家里没有多余的土地,而那个时候家里的食用油基本上就是菜籽油了,当然了随着家里生活条件好了,杀猪什么的,也可以靠干猪大油不是,但是这个年代的男人,基本上都是君子远庖厨的,杜雨晖就算是另类了,就算当时他想到了豆油,因为他没有看到有人种植大豆,并且是成片的,所以他就是想弄豆油也不成啊!而随着杜家庄越来越大,虽然他也让人在自己的土地上种植了大豆了,这个前面提到过,但问题是,兄弟姐妹们都不知道种植大豆到底要干嘛?因为此时的杜家庄,吃的食用油已经是以动物油为主了,天天要宰杀那么多大牲口,靠出来一定的油脂,这不是什么难事,而杜雨晖呢!我们都知道,他这一天天的,一年到头,正如老爹说的那样,别人看着他是清闲了,可是只有他自己知道,今天跟这个掐架,明天跟那个又弄了一个命题,后天还要接一个圣旨,好不容易有点自己的时间了吧!好吗他还要在书房里面捣鼓自己的东西!
杜雨晖就是脑子再厉害,他能同时想着多少事啊!况且自从有了调料辣椒面什么的,其实人们是否吃豆油已经不重要了,后世不吃豆油,吃其他的菜籽油不是也一样生活吗!有的生活品质高的,还吃橄榄油呢!所以杜雨晖也忽略了这个问题,而且我们也看到了,从绍兴府来到了临安府,他回绍兴府的时间都少了,这还不算,他们搬到了临安府城内的爵爷府后,他去城外杜家庄的时间都少了,有些时候可能几个月,他才去一趟,去了城外的杜家庄呢!他还要看看安平又给自己弄了什么东西过来了,反正就是事情特别的多!因为杜雨晖没有吩咐过,那个大豆弄出来之后一定要告诉他,所以大家都认为,这大豆就跟精米一样干脆囤积好了,这事就这么搁置了!
而且史书上也有记载,豆油或者是菜籽油的使用,是从宋朝开始兴盛的,但是没有明确的记录豆油的使用,菜籽油还是很多的,到了明朝之时才有豆油的记录,花生油是到了清朝
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