第58章 无添加纯天然的茶汤

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    刘备让人拿了几个茶碗。

    直接把绿茶放在茶碗里。

    至于洗茶,等工序,热水都不够分,刘备也懒得伺候。

    荀衍道:“主公,不是这样煮茶的。”

    刘备笑道:“我这绿茶,不需要煮,只需要用开水冲泡。”

    “冲泡?”

    诸葛玄道:“没有配料怎么喝?”

    刘备撇撇嘴:“也不需要配料。”

    自从来到这个世界,他就对这里的茶汤特别有意见。

    这时候的杀青工艺还只有简单的晒太阳,煮起来一股青草的腥味。

    跟煮绿化带差不多。

    通常需要加入姜葱蒜把它压下来。

    刘备通常只下葱姜,加大蒜实在是太重口味了。

    而到了三国魏国时期,才出现用蒸汽杀青,比较有代表的是煎茶,抹茶。

    但口感还是青涩,直到元朝出现炒青工艺,这股青涩的口感才算是压了下来。

    而他的绿茶则是炒青工艺。

    没有了绿化带味道的绿茶,毫无疑问能横扫整个茶叶市场。

    说着,刘备提起茶炉里的沸水,倒入茶碗中。

    茶碗里的茶叶香味慢慢开始化开,然后弥漫整个厅堂。

    荀衍惊讶道:“只是简单地冲泡就能有如此香气?”

    诸葛玄笑道:“看来主公的茶叶不一般啊。”

    刘备也笑了笑:“我这茶的优点就是不需要煮,也不需要香料,配料,直接冲泡即可饮用。”

    “请诸位品尝。”

    这就可以喝了?

    这也太简单了吧?

    搞得大家还有点不习惯啊

    毕竟平常煮茶还要捣碎茶叶,然后扔到茶炉里煮熟,加入各种配料。

    其繁琐程度,跟做菜没什么两样。

    冲一下就喝,那味道能好吗?

    众人好奇地端起茶碗,轻轻吹气,给茶水降温。

    绿茶的清香扑面而来,而且没有股熟悉的青涩气味。

    诸葛亮不禁赞道:“好香....”

    待茶水温度降下,他轻轻嘬了一口。

    入口略微苦涩,随后咖啡因的苦涩感迅速化开,转为回甘。

    如清泉掠过喉咙,让人感到清爽解渴。

    紧接着,浓郁的茶香充满了口腔。

    诸葛亮不由地赞叹道:“好喝!”

    众人也是双眼发亮。

    “这茶只是简单地冲泡便能如此清香甘醇。”

    “妙啊,没有了葱姜蒜的味道,也没有了青涩味,这就是最纯粹的茶香味啊!”

    “这茶若是用来招待客人也是极好,就不用客人等待那么长时间了。”

    “好喝。”

    “主公是如何将这绿茶青涩味去除的?”

    刘备回答道:“很简单,既然晒太阳能杀青,那是不是意味着,去除绿茶青涩味的关键和温度有关?”

    “那我是不是提高温度就能去除青涩味?”

    “所以我就直接用火烘烤,就把这绿茶的青涩味去除了。”

    竟是如此简单!?

    没想到这困扰大家那么多年的问题,竟这么容易被刘备解决了。

    不,其实这并不简单。

    众人惊(本章未完,请翻页)

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