第135章 小心思

    初试闹出了大笑话，真是人都想不到的事。

    “盘子里四个红烧猪蹄，全都是前蹄！院里总共一头猪，哪里来的四只前蹄？敢是你把自己的爪子剁下来了？”

    秦嬷嬷一声断喝，乔姐儿吓得瞬间直挺挺跪下。

    连宋嬷嬷在内，其他四个评判都脸上无光。

    亏她们还能当大厨房比试的评判，竟被个丫头片子给糊弄了。

    梨月站在旁边儿装哑巴，生怕憋不住笑出声。

    怨不得乔姐儿上来就抢猪蹄，原来她是早有预备。

    京师御街的熟食肉铺和盛斋，向来以糟酱猪肉闻名。

    他家做的肉食不止普通百姓，就连王公贵府也会买来尝尝。

    乔姐儿真有主意，去熟食铺买了四个猪蹄，裹在裙子里带进来。

    大厨房的人没想到这里，自然不会搜大伙儿的身。

    和盛斋的糟腌猪蹄子，都是老汤料水精心糟腌过的，味道自是不同寻常。

    乔姐儿烧火假装焯水，把四个鲜猪蹄捞出来，趁人不注意往灶里一丢。

    接下来胡乱煮些酱料汤汁，把买来的熟猪蹄子热汤滚热，立刻端了上去。

    大厨房里的厨娘们，心里虽疑惑，却不曾往这里想半点，都被她哄了去。

    特别是金娘子李娘子几个人，只顾品尝嘴里的，都不曾往大盘子里多看。

    和盛斋熟肉铺是个百年老铺，做猪蹄要好吃抓人，自是选最好的料。

    烧猪蹄的味道口感，前蹄要大大优于后蹄，因此和盛斋里卖的都是前蹄。

    乔姐儿不懂这道理，一盘子四只都是前蹄儿，她怎能不露馅？

    当天比试刚完，大厨房院门打开，先就把乔姐儿打了出去。

    这时天色已傍晚，看热闹听信儿的人就不少。

    乔姐儿父母正在门口等消息，结果是一顿劈头盖脸嘲讽。

    老两口不知出了啥事儿，忙接了女儿，与大厨房婆子张口对骂。

    “我家乔姐儿一身本事，平日家里请客，都是她做菜！她做的熟肉吃食，别说家里人，街坊谁人不夸？偏你大厨房的嬷嬷看不上她？不过就是拜高踩低，嫌我们家差事不好，看不上我家女儿！”

    大厨房的婆子正气不愤，把乔姐儿换菜的事儿说了，叫嚷的人都听见。

    “一家子混账行子！你女儿菜做的好，依旧让她孝顺你去罢了！我们大厨房要选的是掌灶的，不是变戏法杂耍的！”

    围观众人听了故事，先头还是一愣，随后笑得前仰后合。

    一个个指着笑道：“亏乔姐儿这成精丫头，怎想得出这主意来？”

    乔姐儿臊得站不住，捂着脸哭着跑了。

    她父母不曾想到这事儿，都瞪着眼愣怔怔的。

    “怪道这丫头子，让她上灶做个菜，她就要讨半吊子钱使去！原来她是不会做，要上外头铺子买熟食！看我回头家去，打这败家丫头不打！”

    两口子不顾众人哄笑，也一溜烟儿走回家去。

    正巧这时候（本章未完，请翻页）