第47章 独具巧思

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    品完,商梓姝眼瞳一转:“三妹,这茶与你气韵相宜。”

    碧螺春是茶中仙子,她妹妹也是人中仙子。

    “多谢二姐赞誉。”商名姝哭笑不得,“我受之有愧。”

    旁边两家女娘子用怪异目光惊诧打量她们?估摸着心里想:哪有人这般自吹自擂?

    商名姝与商梓姝都不在意她们如何看,很快又被台上吸引目光。

    紧接着是施家,上台的是施家二房的人,施厚琼子侄。

    松萝茶条索紧致卷曲,粗细均匀,整齐美观。

    施家用的是晶莹剔透的玻璃杯!

    这样透亮的玻璃必是舶来品,杯子一出,众人惊叹。

    透亮的玻璃杯里,松萝茶在水中上下浮动的轻盈身姿清晰可见,所有人都能欣赏着茶叶舒展的全过程。

    对于好茶之人,这无疑是享受。

    “施老贼为这一刻可真是煞费苦心。”商梓姝不服气撇嘴,用只有两人能听到的声音对商名姝嘀咕。

    “松萝茶不耐焖,要保持叶底鲜嫩,玻璃茶杯最佳。”商名姝中肯评价。

    茶水递过来,小虞氏照例给她们,商梓姝不接,不想喝老贼的茶,怕被毒死!

    商名姝无奈:“二姐,知己知彼,方能百战百胜。”

    商梓姝勉强嘬一口,违心道:“马马虎虎。”

    摇了摇头,商名姝认真品尝:“香气高爽,滋味浓厚,是极品。”

    松萝茶有一股独特的橄榄之香,香气兼具浓郁与清新,饮下一口,精神一振,是提神的上佳之选。

    施家的茶得到众人交口称赞,紧接着是远近闻名的铁观音。

    福建茶商用的是白瓷盖碗,白瓷盖碗不吸味,能最好的保留铁观音的香气,铁观音有一股浓郁的兰花香,这股兰花香又与商梓姝发现的新茶不同,兰花香中还有烘培过后的焙火香,十分独特!

    “三妹,我记得铁观音制作有极其重要一步——摇青,可增香气。”商梓姝饮后若有所思道。

    “二姐的新茶,香气足够霸道,无需增香,以免弄巧成拙。”明白商梓姝的意思,商名姝劝说。

    新茶需要攻克之处是回涩。

    商梓姝大抵是闻到类似的茶香,心里产生危机感。

    滇南段氏普洱,茶汤红浓透亮,香气沉稳,入口醇和。

    这是商名姝第一次喝到这么纯正的普洱,是商进梁从滇南带回的不能比。

    尝完普洱茶,商梓姝站起身:“我去恭房,三妹可要同去?”

    商名姝摇头,她每一杯都是浅尝,马上轮到赵婉儿上场,她希望赵婉儿冲泡的是珠兰花茶。

    歙县盛产珠兰花,商名姝不是没有动心思,她自己窨制过,与苏州刘氏的不能相提并论。

    商梓姝有制茶天赋,可她不爱花茶,懒得费心思窨制珠兰花花茶。

    喝了好几杯茶,一盏花茶捧到面前,格外独特,花如珍珠,水中悬挂,汤色嫩黄清亮。

    滋味醇厚鲜爽,回甘悠长。

    香气(本章未完,请翻页)

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